16.10.2018 Контроль организации питания в больницах Нижегородской области |
![]() |
![]() |
В ходе проверок нарушений, связанных с качеством поступающих на пищеблоки пищевых продуктов и продовольственного сырья, не выявлено. Вместе с тем, в ходе проверок выявлены нарушения обработки посуды и инвентаря, отбора и хранения суточных проб, оформления документации на пищеблоке. По фактам выявленных нарушений санитарного законодательства возбуждены дела об административных правонарушениях по ст.ст. 6.6 КоАП РФ. Выданные предписания об устранении выявленных нарушений находятся на контроле Управления Роспотребнадзора. Управлением Роспотребнадзора продолжается работа по контролю за социальными учреждениями на территории Нижегородской области в соответствии с действующим законодательством. Также напоминаем, что при возникновении вопросов, связанных с организацией питания в социальных учреждениях, можно написать обращение через сайт Управления Роспотребнадзора. (Информация представлена Управлением Роспотребнадзора по Нижегородской области) |