08.10.2018 О контроле объектов общественного питания в образовательных учреждениях Печать

Питание является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье детского населения. Управление Роспотребнадзора уделяет особое внимание организации питания в образовательных учреждениях.

За первый месяц нового учебного года проведены проверки в части организации питания детей более 70 образовательных организаций. В ходе надзорных мероприятий выявлялись нарушения требований санитарного законодательства, касающиеся несоблюдения санитарно-гигиенического режима содержания              пищеблоков, нарушения товарного соседства при хранении пищевых продуктов, нарушение правил личной гигиены сотрудниками, не в полном объеме наличие суточных проб и др.

По результатам надзорных мероприятий по организации питания детей в организованных коллективах и выявленным нарушениям были приняты меры          административного воздействия, наложено штрафов на сумму более 180 тысяч рублей.

Управление Роспотребнадзора продолжает осуществлять контроль за  организацией питания детей в образовательных организациях и отмечает, что питание детей должно быть полноценным и соответствовать физиологическим потребностям.

Также напоминаем, что при возникновении вопросов, связанных с организацией питания детей в организованных коллективах, можно обратиться по телефонам 436-42-47, 436-76-89, а также через сайт Управления Роспотребнадзора.