С самого раннего детства важно сформировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. В ходе непосредственно образовательной деятельности и в свободное время дети с интересом узнавали о пользе овощей и фруктов, играли в разнообразные дидактические игры: «Узнай по описанию», «Узнай на вкус», «Раз, два, три урожай собери!», «Что лишнее?», «Садовое или огородное». Особое внимание уделялось рассказам о том, что можно приготовить из огородных даров осени. Дети совместно с учителем-дефектологом Орловой Г.А приняли решение самостоятельно приготовить это блюдо. Выяснили, какие овощи нужны для приготовления винегрета, поговорили о санитарно-гигиенических требованиях к приготовлению, о правилах безопасности при работе ножом и дружно принялись за дело. Сколько радости было в глазах детей, ведь они делали настоящее взрослое дело – готовили еду. А какой вкусный получился винегрет! В конце занятия был сделан вывод: для здоровья нужно есть только полезную пищу. Домашним заданием было приготовить винегрет вместе с родителями дома и угостить всю семью вкусным ужином. Приготовление еды вместе с детьми помогает пробудить в них интерес к здоровой пище.