24.02.2021 Рекомендации по реализации молока населению Печать

Данные рекомендации распространяются только на физических лиц - граждан, осуществляющих производство молока и молочной продукции непромышленной выработки и реализующих на рынке продукции собственного производства при соблюдениях следующих условий;

Соответствие условий производства и транспортировки ветеринарно-санитарным требования, что подтверждается результатом ежегодного ветеринарного обследования по месту производства продукции;

Наличие оформленной в ГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» «Справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков» срок действия которой не более 1 месяца;

Наличие протоколов испытаний молока аккредитованных лабораторий на соответствие требованиям качества и безопасности ТР ТС 033/2013 не реже чем раз в 6 месяцев;

Наличие оформленного на безвозмездной основе электронного ветеринарного сопроводительного документа на каждую партию молока и молочной продукции для реализации на рынках на основании «Справки о ветеринарно –санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков»

Проведение ветеринарно – санитарной экспертизы молока и молочной продукции на рынке с учетом периодического проведения исследований.

Все сельскохозяйственные организации и КФХ округа выполняют данные рекомендации   при реализации молока населению.