Рекомендуем организациям общественного питания подать уведомление в Роспотребнадзора о начале осуществления отдельных видов деятельности (если это не было сделано ранее) и зарегистрироваться в ФГИС «ВетИС» и использовать ее компонент «Меркурий». В свою очередь сообщаем, что осуществление деятельности, связанной с оборотом животноводческих продуктов, в отсутствии регистрации в системе ФГИС «ВетИС»,- это нарушение обязательных требований, установленных Законом РФ от 14.05.1993 №4979-1 «О ветеринарии», а также Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 №862 и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».